Cocok untuk Lebaran, Yuk Coba Resep Mudah Kare Daging!

Cocok untuk Lebaran, Yuk Coba Resep Mudah Kare Daging!

Sobat Singa, sudah siap menyambut Lebaran dengan hidangan spesial? Salah satu menu yang wajib ada di meja makan adalah kare daging.

Hidangan ini kaya rempah, gurih, dan sangat cocok disantap bersama ketupat atau nasi hangat. MinSing akan membagikan resep kare daging yang mudah dibuat dan pastinya menggugah selera.

Yuk, simak cara membuatnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Agar kare daging yang dihasilkan memiliki cita rasa yang sempurna, pastikan semua bahan berikut sudah tersedia:

Bahan Utama:

  • 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
  • 3 butir kentang, kupas dan potong dadu
  • 1,5 liter santan kelapa
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1/2 butir biji pala, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Garam, gula, dan penyedap secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit

Cara Memasak Kare Daging untuk Lebaran

Ikuti langkah-langkah berikut agar kare daging buatan Sobat Singa memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang sempurna:

  1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan ketumbar, merica, pala, serai, dan daun jeruk, aduk rata.
  3. Tambahkan potongan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna dan airnya menyusut.
  4. Tuangkan santan secara perlahan, aduk agar tidak pecah, lalu kecilkan api.
  5. Setelah mendidih, tutup panci dan masak selama kurang lebih 50 menit hingga daging empuk. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  6. Masukkan kentang, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk hingga bumbu meresap dan kentang empuk.
  7. Jika santan sudah mengeluarkan minyak dan rasa kare sudah pas, angkat dan sajikan kare daging selagi hangat.

Tips Agar Kare Daging Lebih Lezat

Agar hasil kare daging semakin nikmat, ikuti beberapa tips berikut:

  • Gunakan santan dari kelapa segar untuk hasil rasa yang lebih gurih dan kental.
  • Tumis bumbu hingga benar-benar matang agar aroma rempah lebih keluar.
  • Jika ingin daging lebih empuk, bisa menggunakan panci presto selama 30 menit sebelum memasak dengan bumbu.
  • Aduk santan secara berkala agar tidak pecah dan menghasilkan kuah yang lebih lezat.

Hidangan Spesial untuk Lebaran yang Berkesan

Kare daging yang kaya rempah ini bisa menjadi menu istimewa saat Lebaran. Sajikan dengan ketupat, lontong, atau nasi putih agar lebih nikmat.

Selain memasak hidangan lezat, persiapan finansial juga penting agar perayaan Lebaran tetap nyaman. Jika Sobat Singa membutuhkan tambahan dana untuk persiapan Hari Raya, ada solusi praktis dari Singa Fintech yang bisa membantu.

Yuk, cari tahu lebih lanjut tentang aplikasi pinjaman daring Singa Fintech yang bisa menjadi opsi bijak dalam mengatur keuangan! Cek website dan aplikasinya untuk informasi selengkapnya!

Selamat mencoba resep kare daging ini, dan semoga Lebaran Sobat Singa semakin berkesan! Jangan lupa bagikan pengalaman memasak kare daging di kolom komentar, ya!

Singa Fintech, Aplikasi Pinjaman Daring Terpercaya

Untuk mempermudah proses pinjaman dan mengelola keuangan Sobat Singa, segera unduh aplikasi Singa Fintech langsung dari Google Play Store atau App Store. Dengan aplikasi ini, Sobat Singa bisa mengajukan pinjaman daring terpercaya yang CEPAT, TANPA JAMINAN dengan BUNGA RENDAH, serta BERIZIN dan DIAWASI oleh OJK (Otoritas Jasa Keuangan) dengan surat izin nomor KEP-47/D.05/2020. Singa Fintech juga memiliki sertifikasi ISO dengan No. Sertifikat: ISMS1001242 yang berkomitmen untuk menjaga data pribadi Sobat Singa AMAN terlindungi dengan fitur canggih liveness detection untuk keamanan ekstra.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai layanan dan produk pinjaman Singa Fintech, jangan ragu untuk menghubungi MinSing melalui telepon di 1500066 atau email di cs@singa.id. Layanan konsumen MinSing tersedia setiap hari Senin hingga Jumat mulai pukul 08:00 hingga 17:00 WIB.

Jangan lupa untuk mengikuti MinSing di semua akun sosial media untuk mendapatkan update terbaru, tips seputar solusi keuangan, dan informasi menarik lainnya. Kunjungi website Singa Fintech di Singa.id, atau temukan MinSing di platform sosial media berikut:

Tetap terhubung untuk mendapatkan solusi keuangan yang terbaik dan terpercaya dari Singa Fintech! #LifeBetterWithSinga

Cocok untuk Lebaran, Yuk Coba Resep Mudah Kare Daging!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top

TKB Information

Sesuai dengan prinsip transparansi informasi untuk perlindungan Pengguna yang wajib dilaksanakan oleh penyelenggara Layanan Pendaan Bersama Berbasis Teknologi Informasi (LPBBTI) dan diatur dalam Peraturan Otoritas Jasa Keuangan pada POJK 10/POJK 05/2022 dan SEOJK No.19 Tahun 2023, maka Singa Fintech mempublikasikan Tingkat Keberhasilan Penyelesaian Pinjaman dalam 90 hari (TKB90), 60 hari (TKB60), 30 hari (TKB30), 0 hari (TKB0) sebagaimana tertera.

Semakin tinggi presentasi TKB90 yang tertera, menandakan semakin baiknya penyelenggara dalam memfasilitasi penyelesaian pinjam meminjam antara pemberi dan penerima pinjaman.

Rumus perhitungan yang digunakan : 

1. TKB90

TKB 90 = 100% – TWP 90

TWP 90 =

Posisi akhir wanprestasi diatas 90 hari kalender

Total posisi akhir

X 100%

2. TKB60

TKB 60 = 100% – TWP 60

TWP 60 =

Posisi akhir wanprestasi diatas 60 hari kalender

Total posisi akhir

X 100%

3. TKB30

TKB 30 = 100% – TWP 30

TWP 30 =

Posisi akhir wanprestasi diatas 30 hari kalender

Total posisi akhir

X 100%

4. TKB0

TKB 0 = 100% – TWP 0

TWP 0 =

Posisi akhir wanprestasi diatas 0 hari kalender

Total posisi akhir

X 100%